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일상다반사

도라지배즙의 효능에 대해 알아봐요. 안녕하세요. 망둥집사에요. 며칠 전 주문한 도라지배즙이 드디어 도착했어요. 망댕님의 철저한 검열을 거친 후에만 개봉될 수 있다는 점! 이 즙을 너에게 허하노라! 요즘 몸이 영 예전같지 않고, 계속 피곤함을 달고 사는지라 건강을 챙겨야겠다 싶어 도라지배즙을 주문했어요. 이미 저는 대장고양이가 선물해준 홍삼이 들어간 건강즙을 마시고 있지만, 무언가 자꾸 더 보충해주어야 할 것 같아요. 이제는 나이를 챙겨야 할? 30대 중반의 망둥집사는 건강에 부쩍 관심이 많아졌어요. 다양한 건강즙 중에서 무엇을 먹을까 고민하다가 양배추즙은 맛이가 없어서 잘 안마실 것 같고 이왕이면 맛있는걸로 먹고 싶어서 아로니아즙과 도라지배즙 사이에서 고민을 했지요. 그런데 생각해보니, 이미 냉동실에는 시골에서 보내주신 아로니아가 들어있다.. 더보기
[신림 삼계탕 맛집! 지리산삼계탕] 오! 진짜 맛있어요. 안녕하세요. 망둥집사에요. 어제는 오랜만에 대장고양이를 만나러 신림으로 고고- 하...요즘 잦은 음주로 몸 상태가 그리 좋지 않아요. 저도 저이지만, 대장고양이 역시 잦은 음주로 둘 다 몸상태가 별로인지라 몸보신을 하기로 해요. 대장고양이가 강추하는 삼계탕집이 있다며 저를 그 곳으로 안내합니다. 바로 신림역 지리산삼계탕! 신림역 2번출구에서 쭈욱 직진해서 가시다보면 큰길가 2층에 자리잡고 있어서 찾기는 어렵지 않습니다. 하지만, 내부 외부 사진은 여전히 없는 불량 블로거 망둥집사네입니다. 오로지 오늘도 음식 사진만 덩그러니 있네요. 일단 메뉴부터! 이곳은 들깨에 중닭을 고아낸 들깨 삼계탕 맛집이라고 소개되어 있어요. 들깨 삼계탕 맛집이라고 하니, 들깨 삼계탕을 두개 주문합니다. 밑반찬이 먼저 나왔어요. .. 더보기
제부도 맛집 물레방아! 보쌈 맛있어요. 안녕하세요. 망둥집사에요. 오늘은 제부도 근처 맛집이야기! 물레방아집을 소개합니다. 여긴 뭐 워낙 맛집이라 사실 긴 설명이 필요없는 곳이에요. 이곳 근처에서 근무를 하던 친구가 여기가 유명한 맛집이라고 제부도 놀러를 갔다가 적극추천하며 데려간 곳이에요. 식당이름에 걸맞게 진짜 물레방아가 있구요. 하하하- 이렇게 보니 좀 웃긴듯! 큰길 옆에 있어서, 식당 찾기가 어렵진 않아요. 식당 마당에 주차공간도 있어서, 사람이 많이 붐비는 시간만 피하시면 될 것 같아요. 제부도에서 차타고 10분 정도 거리? 굉장히 가까운 거리였던 걸로 기억해요. 둘이서 일단 보쌈 중자를 시켜놓고 (보쌈 중자의 가격은 35,000원입니다) 가게 내부를 두리번 거리는데 예쁜 장식품이 눈에 들어옵니다. 귀요미 귀요미한 아이들이네요. 뭐 .. 더보기
홍시와 연시의 차이점 아세요? 안녕하세요. 망둥집사에요. 며칠 전 지인분과 이야기를 나누는 도중 그 분께서는 연시를 좋아한다는 사실을 알게 되었어요. 저는 그 분이 곶감을 좋아한다고 줄곧 착각하고 있었다는! 그건 그렇고 망둥집사는 갑자기 혼란에 빠져들게 됩니다. 연시? 홍시인가? 홍시가 연시인가? 연시가 홍시인가? 그 둘은 다른 건가? 시골출신 망둥집사인데, 저는 연시와 홍시의 차이점에 대해서는 잘 모르겠습니다. 궁금하니까 정보를 찾아봅니다. 이 둘의 정확한 차이점(?)을 알기 위해서는 감의 종류부터 알아야 합니다. 감은 크게 두 종류로 나뉩니다. "단감"과 "땡감"이지요. 단감은 우리가 흔히 사먹는 달달하고 아삭한 맛의 그 단감이구요. 땡감은 먹으면 떫은 맛이 굉장히 강한 감입니다. 땡감은 빠른 시간에 물러지는 특성이 있으므로 주로.. 더보기
송이버섯의 효능과 보관법은? 안녕하세요. 망둥집사에요. 오늘 아침에는 눈을 뜨고 일어났더니, 부모님께서는 이미 일찌감치 밭에 가시고, 안계시네요. 부엌에서 맛있는 냄새가 나서 가봤더니, 송이버섯 소고기국이 딱! 역시 집이 최고입니다! 봉화는 봉이버섯이 유명한 곳이에요. 저 오면 준다고 송이버섯까지 딱 준비해놓으신! 역시 누가 뭐래도 엄마빵이 세상에서 최고이지요. 이렇게 받기만하고, 주는건 없는 마음에 항상 죄송한 딸이지만, 맛나게 일단 냠! 국에 밥을 말아서 한그릇 뚝딱합니다. 역시 송이의 향과, 쫄깃한 식감은 언제나 예술이지요. 오랜만에 먹어보는 송이는 역시나 엄지가 척! 치켜세워지는 맛입니다. 오늘의 주제는 송이버섯 소고기국은 아니고, 송이버섯의 효능입니다. 7 송이버섯은 인공재배가 불가능한 탓에 가격이 상당히 높은 편이에요. .. 더보기

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