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일상다반사/요리

초간단 유부초밥 레시피입니다.

안녕하세요. 망둥집사에요.

 

오늘은 유부초밥 레시피로 인사드려요.

하핫- 

사실 유부초밥은 레시피랄 것도 없는 너무나 간단한 요리에요.

 

이걸 요리라고 얘기해도 되는 걸까요?

무튼 유부초밥은 너무나도 간단하게 먹을 수 있는

맛있는 음식인 것 같아요.

 

 

 

자, 그럼 망둥집사표 유부초밥 레시피를 알아봅시다.

 

재료 : 시중에 판매하는 2인분짜리 유부초밥 재료 1봉지, 스팸 1/3, 양파 반개, 계란 1개, 참기름 살짝!

 

유부초밥 재료 안에 있는 속재료만으로 해도 되지만,

저는 저렇게 다른 재료들을 추가해서 먹으면 훨씬 맛있더라구요.

 

자, 밥을 고슬고슬하게 지은 후

속재료를 준비해보도록 하겠습니다.

 

집에 있는 각종 야채들과 햄 등을 잘게 다져서

후라이팬에 기름을 살짝 두르고 한번 볶아 주세요.

 

양파, 버섯, 당근, 호박 등!

좋아하시는 재료 볶으시면 됩니다.

 

재료들이 모두 익으면 따로 그릇에 담아두고,

이제 계란 스크램블을 만들어 줍니다.

 

계란 스크램블은

후라이팬에 기름 두르고 계란 풀어서 빠르게

익을때까지 뒤적뒤적 저어주시면 완성입니다.

계란후라이처럼 뒤집을 필요가 없는

기술력을 요하지 않는 요리이지요.ㅎㅎㅎ

 

자, 속재료가 모두 준비가 되었습니다.

 

그럼 준비된 밥에 판매용 유부초밥 속재료를 넣고,

위에서 준비한 각종 야채, 햄, 스크램블 재료를 같이 섞어서

비벼주세요.

 

이때 저는 참기름도 살짝 넣어줍니다.

나중에 새콤달콤하면서도 고소한 참기름의 맛을 느낄 수 있답니다.

 

밥과 속재료들을 한데 잘 비벼준 후,

유부는 물기를 살짝 짜서 사용하면 됩니다.

 

유부 속에 비벼진 밥을 꽉꽉 채워넣으면 유부초밥 완성입니다.

 

 

 

정말 쉽고 간편한 요리인데,

맛은 결코 대충이 아닙니다.

 

저는 혼자서 2인분도 먹을 수 있어요.

가끔 유부초밥을 만들어 먹으면 별미랍니다.

 

요리를 하기 귀찮은데, 그냥 밥은 먹기 싫을때!

유부초밥 한번 드셔보세요.

좋은 한끼가 될 수 있을거에요.

 

그럼 전 이만 총총.